Turma composta por 22 alunos aprendeu receitas típicas para terem uma renda extra nesse São João

O Centro Profissionalizante do CRAS I, inaugurado na última sexta-feira (09), localizado na Rua Felinto de Farias Castro, próximo à Quadra do Povo, ofereceu nesta terça-feira (13) o primeiro curso aos usuários no ambiente totalmente pensado à qualificação dos gravataenses.

A turma, formada por 22 pessoas, aprendeu na oficina com duração de 3h sobre preparo, armazenamento, precificação e venda de produtos típicos para gerarem renda extra nesse período junino.

A Prefeitura de Gravatá, por meio da Secretaria de Assistência Social e Juventude, convocou as instrutoras Socorro e Dani Nunes que ensinaram receitas de bolos de milho, pé-de-moleque, tapioca e mandioca, além de canjica e pipoca gourmet com dicas profissionais para que os alunos possam empreender.

A professora Gilvanete Vieira foi uma das participantes do curso e falou sobre a contribuição dessa iniciativa da Prefeitura de Gravatá nesse momento tão oportuno. ”É um estímulo para a população, porque as comidas típicas, principalmente nessa época têm mais saída. Então pra gente é muito bom a Prefeitura ter feito esse curso, elaborado esse curso, porque dá oportunidade para quem não tem de se profissionalizar naquilo que é oferecido. É uma oportunidade para quem não está trabalhando.”

Socorro Nunes, instrutora parceira da gestão nos cursos de culinária, avalia o aprendizado ofertado. ”Em primeiro lugar a Prefeitura teve uma grande atitude em proporcionar esse curso muito oportuno, porque a data caiu bem para esses bolos regionais. São bolos caseiros típicos de nossa região e vão fazer essas pessoas empreenderem.”

A primeira-dama e secretária de Assistência Social e Juventude, Viviane Facundes, esteve presente nesse momento importante e destacou que ”acabamos de inaugurar o Centro Profissionalizante e já estamos a todo vapor com 22 alunos fazendo o curso de comidas típicas para aumentar a renda familiar nesse período junino. Esse é um compromisso da gestão do prefeito Joselito que vem todos os dias fortalecendo mais essas ações em nossa comunidade. Você que tem interesse em participar dos nossos cursos, fique de olho nas redes sociais da Prefeitura, na programação dos nossos CRAS e venha participar conosco.”

Reportagem: Filipe Vasconcelos
Fotos: Anderson Souza (SECOM)