Milene Santos brilhou na categoria Flores de Açúcar do Cake International, evento reconhecido mundialmente que reúne os melhores confeiteiros do planeta

A confeiteira gravataense Milene Santos representou Gravatá e o Brasil no Cake International, uma das maiores e mais prestigiadas competições de confeitaria artística do mundo. O evento aconteceu entre os dias 31 de outubro e 02 de novembro, em Birmingham, cidade localizada a cerca de duas horas e meia de Londres, e reuniu competidores de diversos países em disputas que testam técnica, criatividade e precisão.

Milene participou na categoria Flores de Açúcar, que contou com mais de 50 competidores, e conquistou a medalha de bronze, um feito de destaque em uma das modalidades mais rigorosas do concurso. Nesta edição, nenhum participante obteve ouro, sendo entregues apenas medalhas de prata e bronze aos melhores trabalhos — entre eles, o da confeiteira gravataense.

Além da categoria em que Milene competiu, o Cake International também apresenta provas nas áreas de bolos esculpidos, bolos infantis, bolos de casamento, biscoitos decorados, cupcakes e outras expressões da confeitaria artística. O evento, que acontece há mais de 20 anos, é reconhecido como uma verdadeira vitrine do talento e da inovação no setor.

“Sempre tive o sonho de conhecer e participar dessa competição, que é referência no mundo todo. Foi muito gratificante ver todo o esforço valer a pena e, logo na minha primeira participação, conquistar uma medalha. Esse bronze pra mim vale ouro. Estou realizadíssima com o resultado”, celebrou Milene Santos.

Reportagem: Filipe Vasconcelos (SECOM)
Fotos: cortesia