Alunos recebem o conhecimento necessário para entrarem no mercado de gastronomia e terem um incremento em sua renda familiar

Na manhã da segunda-feira (25), a Prefeitura de Gravatá, por meio da Secretaria de Assistência Social e Juventude, deu início ao Curso de Pizza no Centro Profissionalizante de Gravatá. Com duração de 08h, distribuídas em dois dias de aulas, o curso é ministrado pelo professor Ivan Vilar e tem o objetivo de profissionalizar mão de obra para abastecer o mercado gravataense, bem como estimular os aprendizes a empreenderem na área. O encerramento do curso ocorrerá na terça-feira (26).

O instrutor Ivan Vilar, que tem parceria com as empresas Instrutoria e Consultoria Gourmet, Tambaú, Santiago Transfers e Seletros, trouxe todas as dicas que tornam a vida dos cozinheiros mais prática e com muito sabor e qualidade nos preparos.

Reportagem: Filipe Vasconcelos

Fotos: Nilson Silva (SECOM)